Farine de Maïs - MASECA

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Farine de Maïs - MASECA

CHF 6.20

Fabriquez vous-même vos tortillas avec cette farine blanche de maïs nixtamalisée sans gluten.

Contient 1kg

CHF 6.20

Maïs blanc nixtamisé, fer (fumarate ferreux), zinc (oxyde de zinc), vitamine B3 (niacine), vitamine B1 (mononitrate de thiamine), vitamine B2 (riboflavine), acide folique.

Contient 0.2mg d'acide folique, 0.5mg de vitamine B1, 0.3mg de vitamine B2, 3.5mg de vitamine B3, 4mg de fer et 4mg de zinc pour 100g de farine.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 147.99 Kcal, Protéines 3.04g, Matières grasses 1.95g dont saturées 0.43g, Graisses polyinsaturées 1.09g, Graisses monoinsaturées 0.43g, Glucides 29.57g, Sucres 0.43g, Fibres alimentaires 3.04g, Sodium 2.17mg, Calcium 31.61mg, Fer 1.74mg, Vitamine B1 0.22mg, Vitamine B2 0.13mg, Niacine 1.52mg, Acide folique 0.09mg, zinc 1.74mg.